Sastojci:
| 1 šalica |
ječmene kaše Poljodar |
| 1 velika limenka |
bijelog graha |
| 2 |
mrkve |
| 1 |
crveni luk |
| 3 žlice |
crvene mljevene paprike |
| 1 mala šalica |
brašna |
| 1 komadić |
svježe žute paprike |
|
vegeta, sol, papar |
Priprema:
- Ječmenu kašu operite i kuhajte u slanoj vodi dok ne omekša.
- Kuhanu kašu isperite u cjediljci pod mlazom vode.
- Grah ocijedite.
- Na malo ulja pržite sjeckan luk i mrkvu dok se luk ne zažuti, pa dodajte crvenu mljevenu papriku, grah i ječmenu kašu.
- Sve dobro promiješajte, zalite vodom do vrha posude, začinite po želji, dodajte papriku narezanu na komadiće.
- Kuhajte 15-tak minuta, pa dodajte brašno razmućeno sa malo vode kako bi se jelo zgusnulo.
- Kratko prokuhate i poslužite uz kuhane kobasice, pečeni špek ili kuhano suho meso po želji.
POLJODAR TIM d.o.o.
J. Jelačića 77, 43 500 Daruvar, Hrvatska
Tel.: +385 (0)43 331 304
Fax: +385 (0)43 331 977
Matični broj: 1135376
OIB: 09946482065
E-mail: info@poljodar-tim.hr
E-mail: poljodar@poljodar-tim.hr
E-mail: poljodar-tim@bj.htnet.hr
